Exportación de carne marca un nuevo récord
El sector cárnico boliviano marca un nuevo récord consolidándose como el segundo pilar más importante dentro de las Exportaciones No tradicionales del país.

Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), Bolivia logró un nuevo hito exportador por casi $us 220 millones de dólares en carne bovina y derivados (despojos comestibles, hamburguesas y otros).
“Es un nuevo récord, en apenas 11 meses se superaba los 200 millones de dólares, alcanzando en el tiempo los 220 millones lo que supone llegar a exigentes mercados como la China gracias al protocolo sanitario”, aseveró el gerente general del IBCE, Gary Rodríguez
Según los datos del IBCE esto es el equivalente a una venta de 7 dólares/segundo, entre enero y noviembre del 2024. El anterior récord registrado por casi 200 millones se había dado en toda la gestión 2023.
La carne que exporta Bolivia proviene de los departamentos de Santa Cruz y Beni, donde se concentra el 75% del ganado bovino del país.