Sabores benianos encantan en Feria Gastronómica, Tradición y creatividad en cada plato
En el marco de las celebraciones de la efeméride beniana, la 2da Feria Gastronómica Interpromos reunió a estudiantes, maestros, padres de familia y autoridades en la Plaza de La Tradición, en una jornada llena de sabores y cultura. El alcalde Cristhian Cámara y su esposa, Lavinia Añez, encabezaron el evento, destacando el esfuerzo y creatividad de los jóvenes de las Unidades Educativas.
Durante el evento, el alcalde Cámara resaltó el entusiasmo y esfuerzo de los estudiantes, quienes, con creatividad y esmero, promovieron la gastronomía beniana y la identidad cultural de la región.
“Es alentador ver cómo nuestros jóvenes celebran nuestras tradiciones y comparten su talento culinario. Este tipo de actividades no solo fortalecen el sentido de pertenencia, sino que también promueven el turismo y dinamizan nuestra economía local”, expresó el alcalde.
La feria también incluyó un concurso en el que se premió a los mejores exponentes culinarios. Los galardonados, quienes recibieron un incentivo de 1,000 bolivianos, fueron: Mejor Plato Tradicional: Joaquín Hurtado Chávez. Mejor Plato de la Región: Mary Ribera Gutiérrez. Refresco Natural: Unidad Educativa Puerto Almacén. Mejor Choza: José Chávez Suárez
Además, se otorgó un premio especial de 300 bolivianos a las barras más entusiastas, reconociendo el espíritu y apoyo de los estudiantes hacia sus compañeros.
La 2da Feria Gastronómica Interpromos es parte de una serie de actividades programadas para celebrar las efemérides del departamento del Beni.