Trinidad festejó Chope Piesta con inauguración de obras clave
ANIVERSARIO TRANSFORMADOR. Los representantes de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) quedaron admirados por la riqueza gastronómica de Trinidad.
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El alcalde de Trinidad, Cristhian Miguel Cámara, el martes tras evaluar la celebración de la Chope Piesta (fiesta grande en idioma mojeño trinitario) por los 338 años de fundación de esta ciudad, afirmó que se vivió un aniversario diferente con la entrega e inicio de obras de impacto.
Los “regalos” para Trinidad fueron entrega de iluminación, vías pavimentadas, inicio de unidades educativas, reinicio del asfaltado a la Laguna Suárez, puesta en marcha de la Entidad Comercializadora de Alimentos Trinidad (ECAT), entre otras obras.
Comentó que los representantes de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) quedaron admirados por la riqueza gastronómica de Trinidad, por lo que en junio de 2025 se presentará el dossier para lograr la certificación de ciudad creativa gastronómica, además de patrimonio cultural de la humanidad.
“Hemos pasado una Chope Piesta bastante positiva, con cambios trascendentales, la serenata gratuita para el pueblo coincidió con el día de ese ser sublime tan maravilloso que es la madre”, dijo.
Para esa ocasión se asaron 26 reses que alcanzaron para repartir alrededor de 10.000 platos en el Cambodromo.
La autoridad, expresó su satisfacción porque se realizó un intenso trabajo, pero lo más importante es que también se trabajó en la mente de los ciudadanos, que ahora entendió que debe ser parte activa del desarrollo.
“Estoy feliz, estoy muy orgulloso, vamos a seguir por ese mismo derrotero”, aseguró a tiempo de agradecer al presidente Luís Arce por el inicio de obras a cargo de la Unidad de Proyectos Especiales.
Debido a los perjuicios ocasionados por el bloqueo en la ruta Trinidad-Santa Cruz se autorizó que los comerciantes de alasitas sigan en la plaza de la Tradición hasta este jueves, cuando se celebra Corpus Christi.